Murata 不生庵

ここは知っている人はご存じだと思いますが、高級旅館の中にあるおそば屋さんです。お店の中から外をみると、美しい四季を見ながら食べることができます。私が好きなのメニューは、さるそばで、この蕎麦の食感は、ざらざらした感じがして

湯の坪街道のコロッケ

ここは、由布岳を間近に望む街道になっており、カフェやランチを気軽に楽しむことができます。おしゃれなショップが たくさんありますのでいろいろ楽しめる場所です。私がとくにおすすめなのが、ここには、全国コロッケコンクールで金賞

檪の丘

ここは、丘の上にあるレストランになっているので、盆地を見渡すことができてとても気持ちがよいです。 個人的には、春と秋の景色が良いのでおすすめです。このお店でのおすすめは、マルゲリータピザになります。 店内でも良い香りがし

福味屋

このお店は、湯布院の湯の坪通りにあります。ここでおすすめなのがなんと言っても、うにちりめんになります。 これは、豊後水道で獲れたちりめんじゃこに、上質なウニとこだわった味噌を加えて煮込んであり、とても美味しいです。 ウニ